Một chút hăng hăng nhưng ngọt đượm của cải bẹ xanh và vị thơm của nấm thông làm tăng thêm hương vị cho món ăn trong ngày đông.
Gà hấp cải bẹ xanh

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cái đùi gà chay
  • 200 gram cải bẹ xanh (ngồng cải)
  • 1 nhánh gừng cắt sợi
  • 1 khúc tỏi tây băm thật nhỏ
  • 2 muỗng cà-phê dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê bột năng
  • dầu chiên, hạt nêm, ngũ vị hương, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
ga-hap-cai-be-xanh

Gà hấp cải bẹ xanh

  • Cải bẹ xanh rửa thật sạch, trụng chín, cắt riêng phần lá, phần cọng cắt ngắn.
  • Nấm thông ngâm nở, bỏ chân.
  • Hòa bột năng với ít nước lạnh.
  • Gà cắt miếng mỏng, chiên vàng, vớt để ráo dầu chiên.
  • Chắt bớt dầu chiên trong chảo, cho gừng, tỏi tây vào phi thơm, cho thịt gà, nấm hương vào xào, nêm dầu hào, hạt nêm, đường vừa miệng, xuống bột năng.
  • Bày ra đĩa cải xanh.
  • Trang trí với cà-rốt tỉa đầu gà.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai be xanh ga hap mon hap ngon

Cach cách làm bánh chiffion sốt chua ngọt chẠchay kho cách pha trà sữa bà nh kem cà tím mỡ hành chẠcua Nộm gà cháo bí đỏ M Kem cách làm Gỏi hến trộn cóc tiramisu Lam banh bao sandwich salad trung ä a lẠu chay goi muc chua cay ngon TRUNG MUOI chẠquẠcach chien muc canh ngheu socola ngon món ngon từ trứng cút Món súp Ngon chẠgà cach nau canh chua ca ngat bi xanh mon ngon voi cua công thức cupcake vị cam lam banh sinh nhat canh bí đỏ nấu thịt bí đao ngào đường ẩm thực Hàn Quốc chẠthanh cua sò điệp nướng phô mai món ngon mien trung bí đỏ Diệu Kim Xôi nếp than trung muoi thom ngon bánh cháo ăn dặm cho trẻ detox co the mam co cung ong tao Món cháo đỗ xanh do ga hap sot hanh tay ngon Bánh ít Trần các món chay cháo bí sò điệp heo luc lac ngon súp măng canh mướp cháo bobo cà rốt cách làm gà chiên ngon chất phụ gia banh ran man vi thi la lam o mai tao bệnh phụ khoa chả mọc butrer canh sup rau cu thom nhu bí quyết chọn miến cháo cá ám mon nhau kho thit ngon công thức chè đào cháo cần tây gà cách làm bột trà xanh khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng Mực nướng sa tế thèm chảy nước nộm gỏi ngon tia hoa quả cháo cho bé ăn dặm Mon vit ăn gì hôm nay DAU PHONG trung ran banh hamburger sương sáo món ăn từ hải sản cháo cho phụ nữ sau sinh 180 nộm thịt gà tẠp thach vai soda chanh cháo cua đồng xào trứng canh khoai so rau nhut ngon Nét đặc trưng trong món lẩu cừu non canh cà bung nấu đậu thịt cháo cua bông cải Miền Nam spaghetti ngheu cháo dinh dưỡng người nước ngoài vit co lung thanh hoa cháo gà rau củ cách làm bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá Cà hẠp my y sot kem ngon cách làm tôm nấm soda chanh day gia cháo gà công thức chè sa kê bạch quả tết Trung Thu cách làm nước mận ngâm cach lam salad bo thân ca tram hap Dưỡng tinh cocktail chanh Mùa Thu chấn gà làm kem cách luộc thịt gà phớ cuốn xúp